Venkovská zahrada v Krhanicích
jedlá zahrada
I užitková zahrada může být krásná.
Zahrada vznikla jako přirozené pokračování venkovského domu, kde se okrasná a užitková část propojují do jednoho harmonického celku.
Majitelé si přáli prostor, který bude krásný na pohled, ale zároveň praktický – takový, kde si mohou při běžném pohybu zahradou kdykoli něco utrhnout, ochutnat nebo rovnou odnést do kuchyně.
Zahrada má typicky venkovský ráz, ale působí upraveně a současně. Okrasné výsadby doplňují jedlé prvky, které jsou rozmístěné tak, aby byly snadno dostupné a přirozeně zapojené do kompozice.
Jedlé prvky se objevují i mimo hlavní záhony – na cestách, u posezení, podél domu. Zahrada tak nabízí drobné radosti na každém kroku.
Pozemek má několik výrazných terénních zlomů, které bylo potřeba stabilizovat a zároveň začlenit do celkové kompozice. Svahy jsou osázené keři a trvalkami, které zpevňují terén, přinášejí barvu a dynamiku a zároveň podporují biodiverzitu. V sezóně je zahrada plná drobného hmyzu, který dělá zahradu zdravou a živou.
Okrasné výsadby doplňují jedlé rostliny tak, aby celek působil harmonicky a udržovaně. Zahrada je navržená tak, aby byla radostí pro oko i pro chuťové buňky – estetická, funkční a živá.